Sabe, quem me conhece, que em matéria de alimentação gosto de me tratar bem - sou menina de muito e bom alimento.
O jantar de hoje foi especial - carne mirandesa, que eu A-D-O-R-O!! E só tenho pena que cá em casa não se consigam fazer umas brasinhas para a poder comer como manda a nossa tradição. Claro que isso não é problema porque temos alternativas igualmente saborosas e saudáveis.
Acontece que hoje teve um gostinho ainda mais especial! Qual não é o meu espanto quando reparei nos dados do BI da carne: o local de produção era a aldeia do meu pai!!! Melhor: o criador era nada mais, nada menos que da minha família!!! Nunca tínhamos encontrado à venda em Lisboa esta deliciosa carne e de tão boa criação :) foi preciso ir ao supermercado do Corte Inglês (normalmente só compramos por lá, na terra do meu pai).
Mais biológica que esta carne, não há - sem corantes, nem conservantes - toda a gente sabe que é a melhor carne do mundo!
O jantar de hoje foi especial - carne mirandesa, que eu A-D-O-R-O!! E só tenho pena que cá em casa não se consigam fazer umas brasinhas para a poder comer como manda a nossa tradição. Claro que isso não é problema porque temos alternativas igualmente saborosas e saudáveis.
Acontece que hoje teve um gostinho ainda mais especial! Qual não é o meu espanto quando reparei nos dados do BI da carne: o local de produção era a aldeia do meu pai!!! Melhor: o criador era nada mais, nada menos que da minha família!!! Nunca tínhamos encontrado à venda em Lisboa esta deliciosa carne e de tão boa criação :) foi preciso ir ao supermercado do Corte Inglês (normalmente só compramos por lá, na terra do meu pai).
Mais biológica que esta carne, não há - sem corantes, nem conservantes - toda a gente sabe que é a melhor carne do mundo!